枸杞子是一种耐旱灾、耐贫乏、耐盐碱的多年生长 灌木丛农作物。经济发展年纪做到15年。枸杞子适应能力强，一般年平均温度在5～20℃中间的地域都可以种植。
形态特征
蔓生枯叶小灌木丛，高约1米。主根长，表皮棕褐色，不光滑。茎多发枝，枝干长细，常散着松驰，顶端成短棘，小枝有棱。叶共生或数片簇生，卵状棱形至卵状披针形，有细柄，全缘，叶片叶背均没毛。花常单身或3～5朵簇生在叶腋；花萼钟状，顶端3～5裂；卡罗拉漏斗状，顶端5裂，浅紫色，筒管略宽或短于上端裂片，约长5～12mm；雄蕊5，花丝尖部密生毛绒；雌蕊1，子房长球形，花柱细，柱子头状。果实卵型或长椭圆型，长0.5～1.5公分，深红色或橘红色。種子大部分，肾形，千粒重0.8～1克。开花期6～9月，结果期8～11月。
生长习性
枸杞子喜清凉气侯和较强光，属强阳性植物。它喜肥，在液肥标准充裕下，栽后第二年就可以结果实，5年之后进到丰产期，30年不良影响生产量才逐渐降低，结果期能致40年。假如液肥管理方法不太好，20年之后主茎就刚开始衰退。
产地分布
遍布于我国东北地区、河北省、山西省、陕西省、甘肃省南边及其西北、华东、华南地区和华东地区各省市区；北朝鲜，日本国，欧州有种植或逸为天然的。常生在山上、荒山、丘陵地形地、盐碱地、道旁及村边宅旁。
主要价值
1、枸杞带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必不可少营养成分，故善于清目，因此别名“明眼人子”。各代中医医治肝肾阴虚、肾阳不足虚损造成的视力模糊头昏眼花和红眼病，经常应用枸杞，知名方药杞菊地黄丸,就以枸杞为关键药品。民俗也习用枸杞医治漫性眼睛疾病，枸杞子蒸鸡蛋就是说简单合理的饮食疗法。
2、枸杞子有提升人体免疫能力的功效，能够补气血强精、滋补养生肾脏、延缓衰老、止解渴、暖人体、抗癌的作用。
3、枸杞子具备减少心率，血糖和血糖值的功效，能避免主动脉结业证样硬底化，维护肝部，抑止轻度脂肪肝，推动肝脏再造。
