问:月桂和桂花有什么区别?
答:月桂和桂花是两种截然不同的植物,主要的区别体现在以下几方面:
一,植物属性不同
月桂为樟科月桂属。
桂花为木犀科木犀属,桂花为木犀属众多树木的习称,代表植物有:金桂、银桂、丹桂和四季桂。
二,花期不同
月桂的花期为3-5月,果熟期6-9月。
桂花的花期通常为9-10月,果期至来年3月。四季桂的花期则为每2-3个月开一次花。
三,外观不同
月桂的树皮呈黑褐色,花为黄绿色。
桂花的树皮为灰褐色,花通常为黄白色、淡黄色,黄色和桔红色。
四,价值不同
月桂除了可做为观赏树木外,最重要的是其叶和果实含芳香油,是制作食品及皂用香精的重要来源。月桂的叶子便是日常烹饪中经常会用到的调味料-香叶。
桂花除做观赏植物外,其花果实与根可药用,花可以做成各类糕点。