导读
黄连木除了景观园林价值之外，还有很多其他方面的价值，不管是黄连木的根，叶还是黄连木的果实，都能够用在许多方面。因此，黄连木全身是宝。那么黄连木的具体价值有哪些呢？一起随成都朴树园林的小编去看一看吧！
一、黄连木的食用价值
黄连木具有出油率高、油品好的优点，是一种优良的木本油料树种。检测结果表明：黄连木种子含油率为35%——42.46%,种仁含油率高达56.5%,种子出油率为22%——30%;果壳含油率3.28%.油料含碘值95.8,皂化值192,酸值4,脂肪酸（肉豆蔻酸微量、棕榈酸）23.35%、硬脂酸1.7%、十六碳酸1.9%、油酸41.6%、亚油酸1.55%.由此黄连木酿造的油呈淡黄绿色的不干性油，略带苦涩味，一般经过精制加工后可供人类食用。此外，黄连木的鲜叶中含芳香油达0.12%,经提取后可用于保健食品添加剂、香薰剂使用。
黄连木嫩叶、嫩芽和雄花序是上等绿色蔬菜，清香、脆嫩，鲜美可口，炒、煎、蒸、炸、腌、凉拌、作汤均可。嫩叶气味芳香，一般可晒干制茶，或者腌食做蔬菜食用，由于其芳香可口，绿色无污染，并且营养价值高，具有较高的医疗保健作用，是较为高档的美味佳肴。
二、黄连木的药用价值
黄连木叶芽、树皮、叶，均可入药，其性味微苦，具有清热解毒、去暑止渴的功效，主治痢疾、暑热口渴、舌烂口糜、咽喉肿痛、湿疮、漆疮等疾病。其木材为黄色，坚固致密，是雕刻、装修的优质材料；树皮、叶、果，分别含鞣质4.2%、10.8%、5.4%,可提制栲胶；果和叶还可制作黑色染料；根、枝、皮可制成生物农药。
三、黄连木的工业价值
黄连木油脂肪酸碳链长度集中在（C16——C18）之间，由黄连木油脂生产的生物柴油的碳链长度集中在（C17-C20）之间，与普通柴油主要成分的碳链长度（C15——C19）极为接近，因此，黄连木油脂非常适合用来生产生物柴油，而且使用产生的气体排量明显减少，废弃物降解率可高达98%以上。此外，黄连木种子油可用于制肥皂、润滑油、照明、治牛皮癣，也可食用，又是制取生物柴油的上佳原料，油饼可作饲料和肥料。树皮含单宁提取烤胶。果、叶亦可做黑色染料。鲜叶可提芳香油。木材可供建筑、家具、车辆、农具、雕刻等用。环孔材，边材宽，灰黄色，心材黄褐色，材质坚重，纹理致密，结构匀细，不易开裂，气干容重0.713g/m3,能耐腐，钉着力强，可供建筑、车辆、农具、家具等用。叶含鞣质果实含鞣质54%,可提制栲胶。
