杜仲，又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。其树形整齐，枝繁叶茂，树皮灰白，折断树枝可见银白色胶丝。树高可达20米，小枝光滑，呈黄褐色或较淡，有片状髓。
杜仲的皮、枝及叶均含胶质。杜仲单叶互生，椭圆形或卵形，长7厘米至15厘米，宽3.5厘米至6.5厘米。叶先端渐尖，基部广楔形，边缘有锯齿。幼叶上面疏被柔毛，下面毛较密，老叶上面光滑，下面叶脉处疏被毛。叶柄长一二厘米。
杜仲花单性，雌雄异株，与叶同时开放，或先叶开放，生于一年生枝基部苞片的腋内，有花柄，无花被。雄花有雄蕊6枚至10枚；雌花有一裸露、延长的子房，子房一室，顶端有两叉状花柱。翅果卵状长椭圆形而扁，先端下凹，内有种子一粒。花期四五个月，果期9月。
