问:北方可以种植油茶树吗?
答:不可以。油茶是亚热带树种,不能忍受严寒和干旱,最北只能到达适合秦岭淮河附近。油茶喜温暖湿润的气候,要求年平均温度14~21℃,最低月平均温度不得低于0℃,最热月平均温度为31℃,相对湿度在74%~78%之间,年平均降雨量在1000毫米以上。对土壤要求不严,适应性很强,能耐较瘠薄的土壤,一般以pH5~6的酸性黄壤或红壤为最适宜。但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质壤土对油茶生长发育特别有利。
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油茶的种植是一次种植,多年收益,除了向市场提供茶油之外,油茶全身都是宝。油茶果不仅能生产出纯天然绿色保健的高档食用油,而且是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。茶壳、茶麸可研制洗涤、化妆、生物肥料等产品,提高附加值。